Nồi hơi(lò hơi) chạy điện: Là nồi hơi dùng nhiên liệu là điện, các thanh điện trở được bố trí trong nồi, khi có điện vào làm các thanh điện trở nóng lên, làm nóng nước và sinh hơi. Ưu điểm của nồi hơi lò hơi chạy điện là gọn, thuận tiện khi vận hành, nhước điểm là chỉ sử dụng tốt với các nồi hơi công suất nhỏ từ 500kg/h trở xuống. Nồi hơi đốt điện hay được dùng trong phòng thí nghiệm, trong các khu xông hơi nhỏ, trong dịch vụ chế biến nhỏ như nấu phở, tráng bánh cuốn,....